PJBL (Pembelajaran Berbasis Proyek)ku ini sungguh penuh dengan pembelajaran dan kelezatan! Kami fokus pada seni pelayanan ala Amerika, yang intinya adalah membuat tamu merasa dimanjakan dan diurus dengan baik. Ini memang tantangan, tapi juga sangat menyenangkan.
Salah satu momen terbaik adalah saat saya bisa membuat hidangan utama bersama teman sekelopok. kami memutuskan untuk membuat hidangan klasik yang menenangkan:Banger and Potato Wedges. Siapa sih yang tidak suka sosis juicy dengan kentang goreng yang garing dan keemasan?
Prosesnya super seru. Saya bisa bereksperimen dengan berbagai rasa sosis dan bumbu, bahkan belajar beberapa teknik keren untuk membuat kentang gorengnya benar-benar garing. Yang paling menyenangkan adalah melihat senyum di wajah semua orang saat mereka mencicipi gigitan pertama!
Pengalaman PJBL ini benar-benar membuka mataku tentang dunia perhotelan. Ini bukan hanya tentang menyajikan makanan, tapi tentang menciptakan pengalaman yang membuat orang merasa istimewa. Aku merasa lebih percaya diri dengan kemampuanku dan tidak sabar untuk melihat petualangan kuliner lainnya!
